A doua dezbatere: regim vegetarian vs. carne. Care este cea mai buna alimentatie pentru copil?
Iata ca a venit momentul sa lansam a doua dezbatere din seria celor incluse in Luna Dezvoltarii Personale organizata alaturi de cei de la Editura ALL si Sian Moms aici pe blog.
Ramanem tot in zona copiilor si, pornind de la cartea „Alimentatia si sanatatea copilului” prezentata astazi si pe PRwave in detaliu, care cuprinde si multe retete pentru varstele diferite ale copilului, va invitam la o discutie libera despre ce le oferim copiilor in materie de mancare. Tema celei de-a doua discutii este: regim vegetarian versus carne. Care este cea mai buna alimentatie pentru copil?
Elena Pridie, care este si autoarea cartii „Retete din cruditati” sustine ca „O alimentatie sanatoasa, inca de la inceputul vietii, va constitui un bun inceput in viata pentru copii si va avea un impact pozitiv asupra lor in viitor, cu rezultate bune in ce priveste sanatatea pe termen scurt si pe termen lung, greutatea corporala, nevoia de tratamente medicale si randamentul in toate domeniile vietii. Din nefericire, din cauza informatiilor contradictorii din mijloacele media, omul de rand poate fi derutat si uneori ii este foarte greu sa ia o decizie in aceasta privinta”. Pornind de la aceasta idee, va invitam sa ne spuneti ce decizie ati luat voi. Ce le-ati oferit voi copiilor vostri, spre ce tip de alimentatie v-ati orientat si de ce ati ales acea directie, indiferent care este ea? Este alimentatia 100% vegetariana cea mai sanatoasa? Este carnea necesara in alimentatia unui copil mic?
Va asteptam cu drag si cu interes parerile in perioada 23-30 septembrie. Va invitam, de asemenea, sa va inspirati in construirea raspunsurilor si din paginile de prezentare a cartii „Alimentatia si sanatatea copilului”. Nu credem intr-o directie care trebuie urmata de toata lumea, ci, dimpotriva, in libertatea fiecaruia de a alege, fara a impune insa si celorlalti sa urmeze acelasi drum. Tocmai de aceea, suntem curiosi de parerile fiecaruia dintre dumneavoastra in parte.
Mentionam ca vom premia punctul de vedere cel mai bine argumentat (sustinut si ulterior, prin raspunsuri, daca apar intrebari sau interventii ale altor participanti). Mai mult, vom premia cel mai convingator raspuns, indiferent spre ce tip de alimentatie inclina. Nu conteaza asadar daca ati ales sa le oferiti copiilor carne sau daca v-ati orientat spre regimul vegetarian, nu acesta este „criteriul de departajare”. Puteti participa si daca abia urmeaza sa intrati in etapa de diversificare, ori daca urmeaza sa nasteti curand (si inca nu ati ajuns la etapa alimentatie). Ne puteti spune spre ce directie va veti orienta si de ce optati pentru un anume tip de alimentatie in defavoarea altuia.
Insemnari similare
Consider si construiesc meniurile copiilor intr-un mod variat din legume, fructe, carne, lactate, procesate in casa, procurate -carnea cel putin din surse cat mai “domestice”.Caut si folosesc insa alternative mai sanatoase pentru zahar- curmale, smochine, folosesc compoturi de casa, fara zahar. Otetul sa fie de mere, carnea nu foarte grasa, nu pui din magazine, ci bio, peste romanesc, proaspat.
Sunt in perioada de diversificare cu fetita mea cea mica, pentru ca are un fond alergic, am optat pentru alimentatie fara lactoza si gluten insa cu carne, oua, fara probleme.
Consider ca daca mancam variat, moderat, de buna calitate- aici e cea mai mare provocare- putem trai sanatos.Nu sunt adepta unei alimentatii exclusiv vegane/vegetariene consider ca nu sunt suficiente, insa consum si prepar cu placere si astfel de retete.
Pentru copilul meu în vârst? de 1 an ?i 9 luni am optat pentru o alimenta?ie care include ?i produsele de origine animala, deoarece am posibilitatea sa-i ofer acest aliment din ograda proprie ?i nu din comer?! Încerc sa-i ofer o alimenta?ie s?n?toas?, care sa cuprind? necesarul de minerale ?i vitamine ce vor contribui la dezvoltarea armonioasa atât fizic, cat ?i pe plan psihic! Îmbin toate grupele de vitamine con?inute în legume, fructe autohtone preparate proasp?t, dar ?i carne de asemeni! Nu am încercat o alimenta?ie strict bazata pe vegetale, deocamdat? acesta este stilul nostru alimentar, sper eu, cat mai s?n?tos pentru copil ?i pentru familia mea!
Cred in echilibru, asa ca incerc sa pastrez linia aceasta si in alimentatie. Iar ideea mea e de a pastra echilibrul in farfurie e mai degraba ca ~ 1/2 sa fie legume (fara amidon) si sa zicem 1/4 proteina. Zic eu ca daca ma tin de asta si apelez la moderatie… o sa fie bine :D. Una peste alta, imi doresc sa nu se fereasca sa incerce diverse si sa le placa si fructele si legumele. Cu fructele am reusit :D, le plac si mananca des din proprie initiativa… cu legumele inca mai lucram (de ex rosia si castravetele sunt mare hit dar ca garnitura tot cartoful e marea iubire).
Zu´s last blog post ..Fratele cel Mare si Sora cea Mica
Mai consider important sa nu interzicem alimente/produse in mod categoric. Nu le cumpar dar daca le vedem pe raft vorbim despre ele: chips-uri, cola, junk food in general.Cum invatam sa citim ii mai arat eticheta si incercam sa identificam daca e OK sau nu produsul. Consumam ciocolata, dulciurile(destul de selectate)au un loc al lor, la indemana…si se pare ca in acest mod nu tenteaza.Fructele sunt la vedere si usor tentante si consumate. Cel putin pentru noi accesul liber insa cu explicarea consecintelor are efecte excelenta vs. interzicerea unor alimente/categorii de alimente.Avem deja o expresie consecrata “… cu chimicale”
Imi place sa o implic pe fetita mea in bucatarie, cu sarcini mici, ii plac experimentele si ii explic avantajele mancarii gatite in casa.
I-am dat sa guste diferite tipuri de ingrediente, din aceeasi categorie si s-a intamplat sa despistam si de “proasta calitate” cum ii place sa spuna.
Am observat ca implicarea lor in procesul de aprovizionare si preparare ajuta mult in dezvoltarea unui apetit sanatos.Se nasc intrebari, se formeaza opinii si un mod de alimentatie.
Bun gasit,
si multumiri tuturor pentru participare. Cred ca toti cei care au accesat aceasta insemnare (si cei care vor citi postarea si comentariile de acum incolo) au gasit aici idei si recomandari utile, care merita luate in calcul pentru bunastarea copiilor lor.
Cum putem oferi un singur premiu, de aceasta data cartea-vedeta a dezbaterii ajunge la Corina Chelariu. Te rog sa imi trimiti nume + adresa de corespodenta si neaparat un numar de telefon de contact (mobil) la care iti poate fi expediat premiul prin curierat pe e-mailul meu: loredana [@] prwave [.] ro. Felicitari!
Va astept pe toti cu drag si la urmatoarele dezbateri – prima incepe un pic mai tarziu tot aici, pe blog.